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酒店智能化

?“智慧酒店”，為什么做起來那么難？

來源：http://1neng.com.cn/news413110.html發(fā)布時間：2019-08-08 00:00:00

“智慧酒店”，為什么做起來那么難？

在國家政策，和社會輿論對“互聯(lián)網(wǎng)+”一邊倒的稱贊聲中，很多酒店從業(yè)職員開始變得焦急起來，害怕自己傳統(tǒng)的經(jīng)營模式跟不上時代的節(jié)奏而被淘汰，于是將酒店發(fā)展的目光投向了“智慧酒店”。
（一）什么是“智慧酒店”
實際上，“智慧酒店”這個概念是很年青的，直到2011年的時候才在某權(quán)勢巨子的論文網(wǎng)站上泛起，況且“智慧酒店”這個新興事物還在探索積累經(jīng)驗的階段，所以目前，行業(yè)界里對這個概念還沒有一個同一的說法；但是對這個事物的特征，仍是有比較同一的熟悉。
1、對多種現(xiàn)代信息技術(shù)綜合的使用，包括人工智能（人工智能指通過人工手段，賦予電子設(shè)備或機器人，與人類相似的思維智能程序，進而使電子設(shè)備或機器人能完成某些工作或服務(wù)功能）。
2、利用多種現(xiàn)代信息技術(shù)，為客戶提供個性定制服務(wù)。
3、通過進步酒店自助化運營程度，從而達到酒店運營高效、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展的目的。

（二）“智慧酒店”的普及速度是否加快

“智慧酒店”這個概念從提出已經(jīng)由去八九年了，但是除了幾條比較吸惹人的機器人酒店新聞外，海內(nèi)好像并沒有看到“智慧酒店”將會遍地開花的勢頭。
“2016年, 希爾頓開始和IBM Watson合作進行了機器人的前臺測試；海航酒店團體旗下的7家酒店已經(jīng)全面開始使用機器人開展酒店服務(wù)工作，喜達屋旗下的Aloft品牌已經(jīng)實現(xiàn)了機器人為客房送遞東西……在這些酒店中，通過機器人為客房運送毛巾、吹風(fēng)機、客房用餐等物品，還可以與機器人進行簡樸的聊天，還可插播酒店的各種功能和促銷流動等?！?br /> 這背后的原因，仍是得要從“智慧酒店”的理念里找。“對多種現(xiàn)代信息技術(shù)的綜合使用”是“智慧酒店”的核心和樞紐，而一些人對現(xiàn)代信息技術(shù)的熟悉，是有些缺乏的，輕易什么現(xiàn)代信息技術(shù)的種類都往富有科幻美感的人工智能里面裝，使得人工智能變成一個大雜燴式的概念。實際上，人工智能只是現(xiàn)代信息技術(shù)中的一種，而現(xiàn)如今為“智慧酒店”打下治理基礎(chǔ)的現(xiàn)代信息技術(shù)，不是人工智能，而是如：中心數(shù)據(jù)庫（CDS）、中心預(yù)訂（CRS）、電子商務(wù)平臺（WEB）、客戶關(guān)系治理（CRM）、企業(yè)客戶銷售治理（ECS）等的現(xiàn)代信息技術(shù)。由于這些信息技術(shù)與酒店IT的治理系統(tǒng)緊密親密聯(lián)系。
酒店要發(fā)展，勢必是朝著規(guī)模化方向去的，而有規(guī)模化的酒店，通常是連鎖酒店。不管是星級連鎖酒店，仍是經(jīng)濟型連鎖酒店，都需要一整套成熟的酒店IT治理系統(tǒng)來支持其龐大的運營體系，才能保證酒店的整體服務(wù)水平質(zhì)量。只有保證了酒店的服務(wù)水平，酒店才能向更高層次的“智慧酒店”發(fā)展。
只是一套完整成熟的酒店IT治理系統(tǒng)建設(shè)，通常需要花費較長的時間，并且投資用度也是不菲的。例如：我國一家擁有1000家連鎖酒店的X公司，花費了近10年的建設(shè)時間，才擁有了自己成熟的酒店IT治理系統(tǒng)，也才將自公司的戰(zhàn)略由團體管控型轉(zhuǎn)化為服務(wù)支持型總部。然而我國一些有一定規(guī)模的酒店，在酒店的IT治理方面的建設(shè)仍是比較薄弱的；所以海內(nèi)想要“智慧酒店”真的遍地開花，那仍是有漫長的道路要走的。
“在連鎖經(jīng)濟型酒店行業(yè)快速發(fā)展確當(dāng)今，跟著企業(yè)的大規(guī)模快速擴張和加盟，因區(qū)域分布廣，治理本錢高，效率低下，品牌標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化單靠人工治理已很顯然更不上行業(yè)的發(fā)展步伐，出現(xiàn)治理失控的局面已是擺在連鎖經(jīng)濟型酒店業(yè)眼前急需要解決的題目，海內(nèi)的經(jīng)濟型連鎖酒店的信息化應(yīng)用水平還停留在酒店治理、財務(wù)治理等信息資源不能共享的水平上，……”
（三）“智慧酒店”所面對的其他困境
除了上面說的，我國酒店IT治理基礎(chǔ)比較薄弱外，“智慧酒店”的建設(shè)也面對著其他一些阻撓。
1、缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)
“智慧酒店建設(shè)是一項巨復(fù)雜的系統(tǒng)工程, 需要多個工業(yè)共同介入建設(shè)。而目前國家層面既沒有聰明酒店建設(shè)評定規(guī)范, 也缺乏智慧酒店應(yīng)用平臺接口通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這就使不同的工業(yè)或者企業(yè)各自為戰(zhàn), 接口協(xié)議互不通用, 造成重復(fù)開發(fā)、鋪張資源嚴峻。”
2、缺乏相關(guān)的專業(yè)人才
因為“智慧酒店”涉及到聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等多方面的治理知識，所以時代對酒店治理人才也提出了新的要求。固然國家已經(jīng)開始加強這方面的教育宣傳，但是在這些人才真正介入到“智慧酒店”建設(shè)之前，社會將會持續(xù)有一段較長的“供不應(yīng)求”的人才匱乏階段，這也就造成了，現(xiàn)如今“智慧酒店”在實施的過程中，缺乏人才支持的困境。
因此，固然“智慧酒店”這個夢是夸姣的，也是值得為之付出努力的，但是難題的確重重。
酒店要實現(xiàn)智能化，需先實現(xiàn)單品智能化。單品智能化是整個智慧酒店發(fā)展進程中的第1步，通常是產(chǎn)品在功能上的增強，讓操縱更便捷，效果更明顯。則成為智慧酒店中的一抹亮色。
智能設(shè)備顛覆傳統(tǒng)，打造更智慧的私家空間
好比一飛科技智慧酒店的休閑吧臺，一飛科技會有智能自取柜，利用酒店充分的空間，你提供空間，我提供產(chǎn)品和運營方案，不需要掏錢購買產(chǎn)品，大容量空間的設(shè)計會知足不同種類售賣品的存放。
再如普通客房，是顧客私家入住空間，一飛科技會提供智能化的方案。首先定制化的客房控制系統(tǒng)，通過這個系統(tǒng)可以達到客房硬件的串聯(lián)，好比一飛科技會有音樂的歡迎模式，燈光的模式，窗簾模式，電視模式，以及環(huán)境溫控檢測的功能。同樣可以與微信客戶系統(tǒng)進行互動，大大晉升酒店的服務(wù)效率，簡樸的客房治理和設(shè)備治理，以及賓客的服務(wù)需求，同樣會有定制化的服務(wù)方案。不可缺少的就是智能電視，不僅可以賞識一些出色的節(jié)目直播，還有點餐的模式，還有賬單查詢，還有預(yù)約出租車這種功能。這樣定制化的需求，一飛科技現(xiàn)在與華住團體有一個合作案例，通過與華住團體共同打造客房智能電視系統(tǒng)，有一些比較好的效果，進步品牌的形象，與客單價會有一個增值，以及還有一些收益的分享，好比這個軟件，有這個軟件服務(wù)客人的影視資源，客人會在線購買，這塊軟件的服務(wù)用度可以與酒店進行分享。
針對每一個酒店品牌，一飛都有相應(yīng)定制化的方案，每個酒店都可以。一飛科技在這里出現(xiàn)的嵌入式的小冰箱，可以滿足賓客對于冷飲、生果的個性化需求，是嵌入式方案，占用的空間比較小，聲音也不會打攪客人的休息。
此外，浴室的環(huán)境主要是空氣、水、衛(wèi)生清潔，有熱泵系統(tǒng)，達到高效節(jié)能，CPU值達到4.59，是行業(yè)內(nèi)比較前衛(wèi)的方案。這個場景里會出現(xiàn)智能馬桶，良多的一些特色酒店都會采用這個產(chǎn)品，在日本非常普遍，一飛會提供馬桶蓋和一體機的方案。
且豪華套房有一個廚房場景，客人會有一些喜歡自己烹飪的興趣，海爾有一系列嵌入式的產(chǎn)品，不僅能夠彰顯酒店的高端，而且能進步客人尊貴的享受。同一的色調(diào)和布局可以節(jié)省酒店的空間。

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